Marynatą do dziczyzny

Tworząc marynatę do dzika warto wykorzystać. 1 › przyprawy-do-dziczyzny. 2 Sarna – idealnie pasuje do niej marynata na bazie oleju roślinnego (lub oliwy z oliwek), ale także zalewa z octem lub z winem. 3 4 łyżki oliwy, · 4 łyżki octu balsamicznego, · 2 łyżki miodu, · przyprawy: łyżeczka. 4 Marynata do dzika z czerwonym winem - prosty przepis. Przepisów na marynowanie dziczyzny jest wiele. Jeśli jednak chcemy, by nasza marynata do dzika, marynata do sarniny, marynata do kaczki, czy też marynata do indyka była lekko wytrawna i wyrazista, powinniśmy postawić na zalewę do dziczyzny z czerwonym wytrawnym winem. 5 Przepis na marynatę do dziczyzny krok po kroku. Wino wlej do miseczki, wymieszaj z oliwą i octem. Dodaj czosnek pokrojony w kawałki. Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Tak przygotowaną marynatę możesz użyć od razu lub przechowywać w lodówce. 6 Marynata do dziczyzny – przepis Składniki. szklanka wytrawnego wina – czerwonego; 10ml octu winnego; 2 ząbki czosnku; łyżeczka czosnku granulowanego; łyżeczka cukru; sok z połówki cytryny; parę goździków; pół łyżeczki jałowca; pół łyżeczki holendry; 2 listki laurowe; 4 ziarna ziela angielskiego; łyżeczka czarnego. 7 Dziczyzna zawdzięcza swój szlachetny smak różnym przyprawom. Do marynat i zapraw do dziczyzny stosuje się także: grzyby suszone, goździki, kminek, czosnek, estragon, cytrynę, liść laurowy, pomidory (przede wszystkim w postaci koncentratu), rozmaryn, śliwki suszone, tymianek, ziele angielskie. 8 Marynaty. Marynata do dziczyzny. Marynata do dziczyzny to głównie alkohol i miód. Im mocniejszy trunek, tym marynowanie powinno być krótsze. Dziczyzna świetnie smakuje również z dodatkiem warzywnym – z marchewką, selerem, pietruszką, cebulą, oliwą, sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami (np. rozmarynem, jałowcem, cząbrem. 9 Według tego przepisu w bardzo prosty sposób przygotujemy nie tylko marynatę do sarniny, ale także marynatę do dzika i innego rodzaju dziczyzny. Nie zapominajmy jednak o tym, że marynowanie dziczyzny powinno odbywać się przez minimum 24 godziny, aby mięso dokładnie przeszło smakiem przypraw. Marynata do dzika przepis 10 Marynata do mięsa dzika najlepszy sprawdzony i prosty przepis który zawsze się udaje! Kliknij i zobacz cały przepis! 11